Sauvignon Blanc Medium

Deze Medium Sauvignon Blanc ontdekkingsbox bevat 3 delicieuze Franse Sauvignon's.

MARIGNY-NEUF 2015 SAUVIGNON, VAL DE LOIRE

Deze best-seller van het domein Ampelidae blijft steeds één van onze favorieten. Deze Sauvignon Blanc, geproduceerd volgens de principes van de organische wijnbouw, heeft een zeer goede verhouding prijs/kwaliteit en is prachtig samengesteld door een Professor aan de School voor Oenologie te Bordeaux en wordt u aangeboden met screw-cap. Wat wenst u nog meer dan een frisse, sappige en fruitige wijn met aroma's van citrus, buxus en verrukkelijke smaken van passievrucht en pompelmoes ? Past prachtig bij oesters, sushi, gravalax zalm en asperges.

DOMAINE THOMAS 2015 LE PIERRIER, SANCERRE

Dit zeer bekende domein heeft mooie wijngaarden van Sauvignon Blanc op kalkachtige hellingen. Een evenwichtige en frisse wijn met kruidige en bloemachtige aroma's met toetsen van citrusvruchten en mineralen. Zeer elegant, lang en fris in de finale. Koel opdienen met schaaldieren en gegrilde vis.

Château Couhins 2014, Pessac-Léognan Graves Cru Classé

Een blend van 85% Sauvignon Blanc en 15% Sauvignon Gris. De vinificatie heeft als doel de fruitigheid en de aroma's van citrusvruchten te bewaren zonder enig spoor van bitters. De schilweking werd gehanteerd om het hoge niveau aan appelzuur te verlagen en de lagering gebeurde op enkel 20% nieuwe eiken vaten, 60% op inox en 20% op houten fouders. Een zeer fraaie wijn met een aanhoudende en zuivere finale.