De Party Box

In een luxueuze verpakking presenteren we een witte, rode en zoete Bordeaux - drie delicieuze wijnen voor een speciaal diner. 

1 fles Château Les Charmes Godard, Francs, Côtes de Bordeaux 2015

Deze atypische witte wijn voor de regio van de Côtes de Francs wordt gemaakt door Nicolas Thienpont en zou kunnen doorgaan voor een Pessac Léognan. Hij heeft mooie, complexe aroma's van wilde hagen, fruit uit de boomgaard en witte peper. Hij wordt vergist en gelagerd op vaten van 500 liters en gedurende zes maanden bewaard op zijn lies. Deze wijn is zeer fraai en rijk met overwegend Semillon Blanc (50%) mooi in evenwicht met de Sauvignon Blanc (25%) en de Sauvignon Gris (25%).

1 fles Château de Carles, Fronsac 2012

Dit historisch kasteel bestaat reeds sinds de 15de eeuw en het is één van de juwelen van Fronsac. Sinds begin de 19de eeuw is Château de Carles in handen van éénzelde familie. De wijn is een assemblage van 90 % Merlot, 5% de Malbec en Cabernet Franc. De 2012 is zeer goed geslaagd met een expressief palet van zwarte peper, tabak, herfstfruit en ceder in de neus. Het gehemelte heeft een mooi evenwicht tussen de aanwezige tannines en het expressieve en frisse fruit. Dankzij zijn goede structuur kan de wijn onmiddellijk worden gedronken maar zal nog mooi rijpen tot 2020.

1 fles Château Loubens, Sainte-Croix-du-Mont 1990

De pièce de résistance van de avond wordt zeker een prachtig glas zoete Bordeaux van Sainte Croix du Mont. Uiteraard zal ze weigeren een dessert te nemen, maar na het proeven van deze hemelse gouden nectar zal die weerstand niet lang standhouden.